Klintemarksgård - en økologisk gård i SusåLandet

På Klintemarksgaard har vi pt. ingen Hereford Køer.

Hereford er en gammel engelsk kødkvægs race. Denne race producere noget af det bedste okse- og kalvekød man kan få.

Kødet er marmoreret med fedt, som gør at det kan hænge længe hos slagteren for at modne.