Klintemarksgård - en økologisk gård i SusåLandet

Klintemarksgård
drives økologisk af Else & Lars Weber Rasmussen.

Det Øvre løb af Susåen skærer gennem gårdens tilliggende og danner sammen med det omgrænsede engstykke den perfekte ramme for dyrenes sommer græsning.
Besætningen er sammensat på en måde, så jordbrug og dyrehold er i balance med hinanden og dermed også med naturen.
Merino får, farvede Finuld, Gotlandske Pelsfår samt Mohair geder danner grundlaget for gårdbutikkens rige udvalg af garn og færdige produkter ( jakker,trøjer, huer, halstørklæder og vanter, undertøj, plaider mv ) skind, sutsko samt mange andre dejlige naturprodukter.

I butikken formidles der kød fra gårdens økologiske kødproduktion.
Kødkvæget - primært Hereford - danner grundlag for butikkens Kalve og Okse kød.
Grisene på friland sørger for flæskesteg og medister-pølse til Jul.
- eller var det ikke noget med en dejlig lammekølle eller lammeryg/lammekoteletter som alternativ til det mere traditionelle danske køkken.
Kødet leveres i hel, halv eller kvart efter ønske.

Else & Lars's foretrukne feriemål er Island når tiden tillader.